Laatikoitten ylennys

Miä hokasin, et tääl meiän uues talos oli aika kivat puiset laatikot polttopuit varten. Ne oli minust vähä epäkäytännölliset meille silviisii kun toi koira tykkää varastaa halkoi ja kuletella niit ympäriinsä ja pureskella ja siit tulee sotkuu. Nii haloille (joita täälpäin sanotaa klapuiks) tuatii keittiöö jo vanhas kämpäs hyvin palvellu ja sivumennen sanoen kaatopaikalt löytynny kannelliin vanha pärearkku. Ja ne lootat miä ylensin säilytysratkasuks. Ekaks ne piti pestä, ja kummiä pesin niit kidesoodaveel nii voin kertoo ensinnäkii et ne oli aika likaset, ja toiseksee ne hais navetalle. Tai semmoselle, et ne on ollu joskus jossaa eläinsuajas.
No, ne siis pestii hyvin ja sit miä vahasin ne Osmo-vahal joka on ihan mahtavaa ainetta. Niist tuli eteisee lapas- ja huivihyllyköt.

Oon vähä suunnitellu, et laitetaa noihin keskelle viäl laudanpätkät nii et kumpaaki tulee kaks hyllyy. Mut saa nähä minä vuanna tää hanke toteutuu.

Mustikkamasariinit

 

Piti leipoo jotaa mihkä voi käyttää mantelijauhoo. Ku oli jäänny sellast pari pussii kaapinperälle. No, näihi ei menny sit ku yks desi eli joutuu varmaa tekee toisenkii kerran. Nää oli oikeestaa aika hyvii ja onnistuneit, vaikka ite sanonkii. Otin ohjeen suaraa Pirkast, enkä jaksa kirjottaa sit tähä, laiska ku oon. Mut lisävinkkiin annan et kannattaa sekottaa mustikoihin eka vähä perunajauhoo, vaikka yks lusikalliin. Perunajauho imee jos niist tulee liikaa kosteutta. Siis jäiset mustikat kulhoo, perunajauhoo sekaa ja vähä sekotust. Sit vast mustikat sisää.

Toinen vinkki, kannattaa syyä nää kermavaahon kaa. Oikeestaa melkee kaikki kannattaa syyä kermavaahon kaa, jos vaa mahollist. Mut senhän tyä jo tiäsittekii.

Sit ku ne on jäähtynny, päälle voi ripotella vähä pölysokerii ja aiettä ku on fiinin näköst.

Bataattiranskalaiset yrttisualal ja parmesaanil yhelle

1 iso bataatti
Öljyy
Maldon-sualaa
1rkl tuareit yrttei hianonnettuun (timjamii)
Parmesaanii

Ota piän muavipussi, esimerkiks kaupan hedelmäpussi. Kaada pussin pohjalle öljyy. Kuari bataatti ja pilko se ranskalaisen kokosiks tikuiks. Laita bataatit pussii, pussin suu kii ja pyärittel nii öljy tarttuu jokapualelle.
Laita bataatit uunipellille leivinpaperin päälle. Paista niit 250 astees sillee et ne ruskettuu ja rapeutuu.
Laita yrtit ja suala morttelii ja muussaa, tai pilko yrtit piäneks ja hiaro sualan kaa muhjuks jossaa kupis vaik. Raasta parmesaani. Laita bataattiranskalaiset lautaselle, päälle yrttisualaa ja parmesaanii.

Ohje on Fanni ja Kaneli -blogist. Siält oon napannu monta hyvin onnistunutta sapuskaa.

Pizza Bianca (moi, oon hengis!)

Joo, hiljast on ollu tääl pääs mut ehkä tää täst. Ollaa muutettu ok-taloon ja remppaa tehää ja ehkä jotaa sisustuspostauksii ois luvas sitku alkaa hommat etenee siihe pisteesee. Oon miä kumminkii ruakaa tehny. Tein perjantain pitsaa ilman tomaattikastiketta. Laitoin täytteeks esimerkiks keitettyy perunaa, kun niit oli jääny yli. No näähää ei o omii ideoit, vaa varastin ne Isyyspakkaus -blogist. Kiitti vaa! Hyvää oli!

Tein muuten aika tarkkaa ton ohjeen mukaa, pohjan ja täytteetkii, paitsi sovelsin vähä et laitoin pitsapohjille esipaistamisen jälkee oliiviöljyy. Ja tohon motsarella-suppilovahveropitsaa lisäsin viäl kirsikkatomaattei ja rucolaa päälle. Ja molempiihi oliivei. Perunapitsas on rosmariinin tilal tuaretta timjamii. Se on mun miäliyrtti ja siis sitähää pitää tunkee joka ruakaa. Juustoi laitoin neljää eri laatuu.

Ja muutes, jos tekee oikee kuumas uunis grillivastuksel ruakaa, ni ei sitte leivinpaperii sinne pellille. Kun se saattaa syttyy palamaa. Meijän äiti ei mitää leivinpaperihössötyksii käyttänny, se laitto aina pellille vehnäjauhoi ni leivonnaiset ei tarttun kii. Sillee miäkii nyt tein noitten pitsapohjien kaa.

Suppilovahvero-mozzarella-tomaatti-oliivi-punasipuli-rucola.

Peruna-punasipuli-oliivi-kapris-timjami.

Keppiheppa ja keppiaasi.

Tein keppihevosen ja -aasin lapselle. Nääkin ohjeet löytyy siit Mekkotehdas-kirjast. Aasin korvat vaan oli vähä ongelmalliset kun ne ei meinaa pysyä pystyssä. Tärkkäsin niit ja yritin ommellakkii. Ajattelin et fiksaan niit viel sen verran et laitan jotku pahvit tai rautalangat sinne sisälle.

Taulut.

Tein taulut vanhoist ikkunoist. Ne ol niin nätit ikkunat ja en nyt tähän hätään keksiny muutakaan. Niittasin tapetin palat taakse (ensin tiätyst pesin ne raamit ja otin lasit pois).

Mekot.

Tän mekko-hässäkän mie tein niist Inkerin Riine-mekon kaavoist. Tietyst niit täyty suurentaa aikapaljo. Ihan arviosta vaan sitten tein ja jännitti ittekkii kauheest et mitäkhän täst tulee. Mut ihan hauskahan siit sit tuli. Hihat tein vähä erikaaval mut niienki ohjeet oli siin Mekkokirjas.

Sit minul ol tälläin paita jota ei oikein tullu piettyy. Kun minul on tää takalisto-ongelma: ei oikein mitkää farkut mee vielkää jalkaa. Siis ei mahu. Enkä viitti tolkuttoman suurii ostaa nyt kun kylhän mie täst ihan koht taas laihun :D

Niin tein täst tälläsen tunikan joita voi sit pitää legginssien kaa. Lisäsin tollast pitsikangast ja ruutukangasta helmaa.

Saas nähä tuleeko piettyy.