Punajuuripiirakkaa

No terve. 

Miä tein tänää punajuuripiirakkaa. Oon tehny tät ennenkii pari kertaa.

Tässon ohje:

Neljä punajuurta (raakoi)

Melkee paketti aurajuustoo

Timjamii ja rosmariinii

Kasvisliämijauhetta

Kaks munaa

Ruakakermaa purkki tai pual tai jotaa

Pohja:

Kaks piäntä omenaa tai yks iso

125 grammaa voita 

Kaks desii vehnäjauhoo

Yks desi ruisjauhoo

Vähä vettä, jos tarvii

Vähä sualaa

Tee eka pohja. Kuari ja raasta omenat raastimel. Sulata voi. Laita kuivataineet sekal kulhoo ja omenaraasteet ja voi perää. Sekota ja laita vähä vettäkii jos tarvii. Pistä taikina jääkaappii oottelee vähäksaikaa. Sit kuari ja raasta punajuuret. Älä raasta sormii samal. Josset haluu punasii käsii, käytä kumihanskoi tai jotaa leipäpussei käsis. Laita punajuuriraaste paistinpannulle ja vähä voita perää. Paistel siin vähänaikaa ja laita sit desi vettä sekaa. Anna porista ja laita mausteit ja yrttei sinne kans. Kun vesi on kiahun hittoo, se punajuuri on tarpeeks kypsää. Voit ottaa pannun sivuu ja koht murustella aurajuuston sekaa.

Sillaikaa kun se punajuuri kiahuu pannul, voit levitellä sen taikinan irtopohjavuakaa tai jonnee. Sit vaa täyte taikinan päälle ja munaruakakermat perää ja uunii. 225 pual tuntii.