tiistai 10. huhtikuuta 2012

Lantturiaskoi

Miä oon tehny näit taannoisii ruakablokien hittiriaskoi muutamaa kertaa. Nyt pääsiäisen tein viimmeeks. Iha hito hyvii, suaraa sanottuun. Todellakii kantsii testaa. Ohje on alunperin jostaa ruakablokist, mut emmiä millää pysty muistaa, mist. Anteeks.

Lantturiaskat

600 grammaa lanttuu
2 desii maitoo
2 munaa
2 desii vehnäjauhoo
1 desi kaurahiutaleit, tai jotaa
2 tl sualaa
Vähä sokruu
Pari rkl öljyy tai sulatettuu voita

Kuari ja pilko lanttu piäniks palasiks tai viipaleiks. Keitä lanttupalasii niin kauan et ne on ihan pehmosii. Sit laita ne soseeks sauvasekottimel tai jollaa värkil. Lisää maito ja loput aineet ja sekota. Ota ruakalusikka ja lusikoi pellille leivinpaprun päälle taikinakökkäreit. Ripottel jokaisen kökkäreen päälle vähä jauhoi ja taputtel ne vähä matalammaks. Paista 250 astees, ehkä vartti tai sillee. Syä voin kaa!


1 kommentti: