maanantai 5. marraskuuta 2012

Lehtikaalisipsit, siis huh-huh!

Terveisii sairastuvalt. Nitkautin vissii nilkan eilen ja nyt oon sit saitsul kotoon. Tää on ihan tylsyyen maksimointii, ku ennoo "oikeest kipee" nii etten pystyis tai jaksais ku makaamaa ja lepäämää, mut toisaalt ennoo oikeest tervekää, et voisin lähtee vaik ulos. Kävely ei oikee sovellu tolle jalalle ny.

Kokeilin sit tylsyyksissäin tehä lehtikaalisipsei ja huh-huh! Tee siäkii!

Ennen uunii


Uunin jälkee

pari-kolme isoo lehtikaalin lehtee
1-2 tl oliiviöljyy
1/2 tl sualaa

Laita uuni lämpenee 175 -asteiseks. Huuhtel lehtikaalinlehet ja kuivaa ne hualellisest vaik talouspaperil. Riivi lehist irti ne kovat ruadot. Voit samal repii lehet sopiviks palasiks. Laita lehet kulhoo ja oliiviöljy ja suala perää. Valkosipulijauhe vois toimii kans aika hyvin näis. Pyärittel lehtii nii et saat niihi jokapualelle öljyy ja sualaa. Paa ne sit pellille sillee ettei ne oo limittäin eikä lomittain vaa irrallaa toisistaa. Laita pelti uunii ja vahi viäres silmä käes ettei ne pala. 5-10 minuuttii ylätasol on sopiva aika. Syä (kaikki kerrallaa, yksin).